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Autore: Francesco Antonicelli

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Ecco come sta cambiando l’educazione: buone pratiche per un futuro migliore

La Giornata Mondiale della Neve, che si celebra ogni terza domenica di gennaio, quest’anno il 19, si trasforma in un momento di seria riflessione. Non solo un’occasione festiva, ma un campanello d’allarme, lanciato dalla Legambiente, che richiama l’attenzione sull’equilibrio instabile degli ecosistemi montani e sul devastante impatto dei cambiamenti climatici.

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Catalogna: La Prima Regione Europea della Gastronomia Mondiale nel 2025

La Catalogna si prepara a brillare nel panorama gastronomico mondiale, ottenendo nel 2025 il prestigioso titolo di Regione Mondiale della Gastronomia, conferito dall’Istituto Internazionale della Gastronomia, Cultura, Arti e Turismo (IGCAT). Questo riconoscimento rende giustizia al profondo legame tra la cucina catalana, il suo territorio e l’innovazione che ha reso

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